9. Japońskie przysmaki oraz przekąski.

Moshi , moshi , dziś napiszę o japońskich przysmakach . Najpopularniejszy japoński przysmak w całej europie to oczywiście Sushi od którego dziś zaczniemy ^_^"

Sushi : – potrawa złożona z gotowanego ryżu zaprawionego octem ryżowym oraz najróżniejszych dodatków w postaci, przeważnie surowych: owoców morza , wodorostów nori, kawałków ryb, warzyw, grzybów, jajek.

Dango : - tradycyjne japońskie kluski robione z mochiko, czyli mąki ryżowej, zbliżone do moshi. Często podaje się je do zielonej herbaty

Onigiri : - jest zrobione z ryżu formowanego w trójkątny lub owalny kształt, czasami zawinięte w nori . Tradycyjnie potrawa ta jest nadziana marynowaną śliwką , ikrą , krewetkami, rybą (tuńczyk lub keta) . Farsz jest zazwyczaj słony, aby ochronić ryż przed zepsuciem. 

Mochi  – tradycyjne japońskie kluski robione z klejącego ryżu, ale także z mochiko , czyli mąki ryżowej, podobne do dango, często nadziewane pastą ze słodkiej, czerwonej fasoli anko lub truskawek, obtoczone w czarnym sezamie goma, sojowym proszku kinako albo zabarwione .

W Japonii są także bardzo popularne inne łakocie :

POCKY : - są to japońskie smakołyki stworzone przez Ezaki Glico Company. Są to biszkoptowe paluszki w polewie . Czasami spotykane w Europie pod nazwą "Mikado", zaś w Malezji znane jako "Rocky".

CALPICO : -To japoński mleczny napój, produkowany przez Calpis. Ten napój ma trochę mleczny, i lekko kwaśny smak, podobny do zwykłego lub o smaku waniliowym jogurtu . Jego składniki obejmują wodę, beztłuszczowe mleko w proszku i kwas mlekowy.

PUCCHO : - Jest to guma do żucia/cukierki japońskiej produkcji .Wytwarzane i sprzedawane przez UHA Mikakuto. Istnieją dwa rodzaje Pucchos: typ Stick (PuruPuccho, Shuwa Puccho i Suppa Puccho) i puccho gumy. Oba rodzaje są w wielu różnych smakach. Istnieje dziesięć smaków, które są unikalne dla niektórych regionów Japonii,  jest powszechna wśród japońskich cukierków.

SMACZNEGO ! ^_^''